2024-09-10
Pluoštinių kanapių maisto produktų potencialas skatinant sveikatai palankią augalinę mitybą ir didinant vietos produktų vartojimą
Renginio pradžia: 2024-09-19 10:00
KVIEČIAME Į VIEŠINIMO RENGINĮ
„Pluoštinių kanapių maisto produktų potencialas skatinant sveikatai palankią augalinę mitybą ir didinant vietos produktų vartojimą“
Programa
Data: 2024 m. rugsėjo 19 d.
Adresas: Platelių dvaro svirnas, Didžioji g. 22, Plateliai, Plungės r.
Trukmė: nuo 10 iki 12.15 val.
Tema Nr.1 (20 min.) | Trumpai apie pluoštinių kanapių pasėlių naudą gamtai ir žmogui. |
Tema Nr.2 (10 min.) | Naujos galimybės gerinti mitybos kokybę kaimo vietovėse didinant vietos produktų vartojimą ir diegiant pluoštinių kanapių maisto produktus į kaimo gyventojų kasdienį racioną. |
Tema Nr.3 (20 min.) | Trumpai apie pluoštinių kanapių maisto produktų vertingąsias savybes. |
Kavos/arbatos pertrauka (15 min.) | Kanapių arbatos degustacija ir kavos pertraukėlė. |
Tema Nr.4 (20 min.) | Kanapgrūdės kaip universalaus maisto šaltinis susiklosčius ekstremalioms sąlygoms. Negliaudytų, gliaudytų kanapių sėklų ir aliejaus degustacija. |
Tema Nr.5 (20 min.) | Kanapių pieno, sūrio ir kanapinės druskos gamyba bei degustacija. |
Tema Nr.6 (20 min.) | Pluoštinių kanapių desertai ir aptarimas, kokius kanapių produktus kokiomis sąlygomis gali gaminti vietos bendruomenė. |
Seminaro apibendrinimas (10 min.) | Seminaro organizacinės išvados ir atsakymai į klausimu |
Renginį veda Aldona Čiūtienė, Žolinčių akademijos lektorė
Kanapių augintojų, perdirbėjų ir verslo inovatorių asociacija (KAPVIA)
Atnaujinimo data: 2024-09-10